MLR1003.25
25 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekAmonyum Bikarbonat
Ammonium Bicarbonate
Amonyum Bikarbonat, bisküvi ve benzeri düşük nemli unlu mamullerde ısı etkisiyle gaz oluşturarak kabartma. 25 kg ambalaj seçeneğiyle teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
Amonyum Bikarbonat. Bisküvi ve benzeri düşük nemli unlu mamullerde ısı etkisiyle gaz oluşturarak kabartma. Ambalaj: 25 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1003.25 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Gıda Katkı Maddeleri > Kabartıcılar |
| Ürün Grubu | Kabartıcılar |
| E-Kodu | E503(ii) |
| Ambalaj | 25 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
amonyum bi karbonatammonium hydrogen carbonateammonium bicarbonateamonyum hidrojen karbonatE503(ii)
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Unlu Mamuller ve Pastacılık→Kabartma ve hamur yapısı
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 25 kg = toplam 25 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.