Annatto %5 WS (Su Bazlı Sıvı Doğal Gıda Boyası)

Name: Annatto %5 WS (Su Bazlı Sıvı Doğal Gıda Boyası)
Brand: GEMMA
SKU: SS1002.01

ANNATTO %5 WS (Water-Based Liquid Natural Food Colour)

Annatto %5 WS, sarı - turuncu renk aralığı hedeflenen uygulamalar için GEMMA markalı su bazlı sıvı doğal gıda boyasıdır. Bixa orellana tohumlarından elde edilen annatto pigmentleriyle sarı ve turuncu tonların oluşturulmasında kullanılır. 1 kg ambalaj seçeneğiyle teklif alınabilir.

Teknik Açıklama

Annatto %5 WS (Su Bazlı Sıvı Doğal Gıda Boyası). Bixa orellana tohumlarından elde edilen annatto pigmentleriyle sarı ve turuncu tonların oluşturulmasında kullanılır. Renk aralığı: Sarı - Turuncu. Kullanım alanları: Süt ürünleri, unlu mamuller ve atıştırmalıklar. Annatto pigmentlerinde biksin ve norbiksin formları farklı çözünürlük özellikleri gösterir. Bu kayıt su bazlı sıvı ticari form içindir. Kullanım miktarı hedef renk, gıda formülasyonu ve proses koşullarına göre üretici teknik föyüyle belirlenir. Uygulama öncesinde küçük ölçekli deneme yapılması önerilir. 1 kg ambalaj bu ürünün 1, 5, 10 ve 20 kg seçeneklerinden biridir. WS, bu listede su bazlı ticari formu belirtir. Ürün adındaki sayı ve yüzde ifadeleri kaynak listedeki ürün çeşidi tanımlamalarıdır.

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu	SS1002.01
Tedarikçi Markası / Marka	GEMMA
Kategori	Gıda Hammaddeleri
Alt Kategori	Gıda Boyaları
Ürün Grubu	Doğal Gıda Boyaları > Su Bazlı Sıvı Doğal Gıda Boyaları
E-Kodu	E160b (pigment ailesi)
Fiziksel Form	Sıvı
Renk Aralığı	Sarı - Turuncu
Pigment Grubu	Annatto / norbiksin
Ambalaj	1 kg
Satış Birimi	ambalaj

Diğer İsimler / Arama Terimleri

ANNATTO %5 WS, Annatto, norbiksin, norbixin, Bixa orellana, annatto gıda boyası, E160b (pigment ailesi)

Kullanım Uyarısı: Annatto pigmentlerinde biksin ve norbiksin formları farklı çözünürlük özellikleri gösterir. Bu kayıt su bazlı sıvı ticari form içindir.

Sektör ve Kullanım Alanları

Süt Ürünleri, Dondurma ve Sütlü Tatlılar→Gıda renklendirme

Üretim hammaddesi

Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.

Unlu Mamuller ve Pastacılık→Gıda renklendirme

Üretim hammaddesi

Cips, Çerez ve Atıştırmalık→Gıda renklendirme

Üretim hammaddesi