MLR1011.10
10 kg
Tedarikçi Markası / Marka: Marka Teklifte BelirtilecekDisodyum 5′-Ribonükleotit (I+G)
Disodium 5′-Ribonucleotides (I+G)
Disodyum 5′-Ribonükleotit (I+G), çeşni, çorba ve bulyon gibi uygun formülasyonlarda umami lezzetini destekleme. 10 kg ambalaj seçeneğiyle teklif talep edilebilir.
Teknik Açıklama
Disodyum 5′-Ribonükleotit (I+G). Çeşni, çorba ve bulyon gibi uygun formülasyonlarda umami lezzetini destekleme. Ambalaj: 10 kg. Sabit kullanım oranı belirtilmemiştir. Doz, uygulama koşulları ve proses uyumu üreticinin güncel teknik föyü ile hedef ürün mevzuatına göre belirlenir.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | MLR1011.10 |
| Tedarikçi Markası / Marka | Marka Teklifte Belirtilecek |
| Kategori | Gıda Hammaddeleri |
| Alt Kategori | Gıda Katkı Maddeleri > Lezzet Artırıcılar |
| Ürün Grubu | Lezzet Artırıcılar |
| E-Kodu | E635 |
| Ambalaj | 10 kg |
| Satış Birimi | ambalaj |
Diğer İsimler / Arama Terimleri
disodium 5'-ribonucleotidesdisodyum ribonükleotitI+Ginosinate guanylateIMP GMPumamiE635
Kullanım Uyarısı: Gıda kullanım uygunluğu, saflık, bileşim, kullanım miktarı ve hedef ürün kategorisinin güncel Türk Gıda Kodeksi koşulları teklif aşamasında doğrulanmalıdır.
Sektör ve Kullanım Alanları
Sos, Çorba ve Çeşni Üretimi→Çeşnilendirme
Üretim hammaddesi
Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.
Teklif Listesine Ekle
1 × 10 kg = toplam 10 kg
Fiyatlandırma talebiniz sonrası değerlendirilecektir.