Annatto 2,5 Tozu (Doğal Gıda Boyası)

Name: Annatto 2,5 Tozu (Doğal Gıda Boyası)
Brand: GEMMA
SKU: T1001.15

ANNATTO 2.5 POWDER (Natural Powder Food Colour)

Annatto 2,5 Tozu, sarı - turuncu tonları hedefleyen uygulamalar için GEMMA markalı toz doğal gıda boyasıdır. Bixa orellana tohumlarından elde edilen annatto pigmentleriyle sarı ve turuncu tonlar oluşturmak için sunulan toz doğal gıda renklendiricisidir. 15 kg ambalaj seçeneğiyle teklif alınabilir.

Teknik Açıklama

Annatto 2,5 Tozu (Doğal Gıda Boyası). Bixa orellana tohumlarından elde edilen annatto pigmentleriyle sarı ve turuncu tonlar oluşturmak için sunulan toz doğal gıda renklendiricisidir. Renk aralığı: Sarı - Turuncu. Kullanım alanları: Baharat karışımları, kaplamalar ve unlu mamuller. Annatto pigmentlerinin çözünürlük özellikleri forma göre değişir. Bu ticari tozun taşıyıcı bileşimi, dağılım ve uygulama koşulları teknik föyünden kontrol edilir. Kullanım miktarı hedef renk, gıda formülasyonu ve proses koşullarına göre üretici teknik föyüyle belirlenir. Uygulama öncesinde küçük ölçekli deneme yapılması önerilir. 15 kg ambalaj, bu ürün çeşidinin 10, 15 ve 20 kg seçeneklerinden biridir. Ürün adındaki yüzde, sayı ve seri ibareleri kaynak listedeki ticari ürün tanımlamalarıdır.

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu	T1001.15
Tedarikçi Markası / Marka	GEMMA
Kategori	Gıda Hammaddeleri
Alt Kategori	Gıda Boyaları
Ürün Grubu	Doğal Gıda Boyaları > Toz Doğal Gıda Boyaları
E-Kodu	E160b (pigment ailesi)
Fiziksel Form	Toz
Renk Aralığı	Sarı - Turuncu
Pigment Grubu	Annatto
Ambalaj	15 kg
Satış Birimi	ambalaj

Diğer İsimler / Arama Terimleri

ANNATTO 2.5 POWDER, Annatto, biksin, bixin, norbiksin, norbixin, achiote, Bixa orellana, E160b (pigment ailesi)

Kullanım Uyarısı: Annatto pigmentlerinin çözünürlük özellikleri forma göre değişir. Bu ticari tozun taşıyıcı bileşimi, dağılım ve uygulama koşulları teknik föyünden kontrol edilir.

Sektör ve Kullanım Alanları

Unlu Mamuller ve Pastacılık→Gıda renklendirme

Üretim hammaddesi

Ürünün grade, baz, pH/ısı ve reçete uyumu ile ilgili gıda kategorisindeki kullanım koşulları teklif aşamasında teknik föyden doğrulanır. Sektör etiketi kullanım izni veya performans garantisi değildir.